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Aug 31, 2023

Ich verbringe 40 Stunden pro Woche damit, nach Küchenangeboten zu suchen, und das sind die Artikel in meinem Zielwagen an diesem Labor Day

Erhalten Sie bis zu 70 % Rabatt auf Henckels, Cuisinart, Staub und mehr.

Elisabeth Sherman ist E-Commerce-Autorin für Dotdash Meredith. Sie ist die ehemalige Essens- und Getränkeredakteurin der Reisepublikation Matador Network.

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Ich habe mich für einen Job entschieden, bei dem ich jeden Tag stundenlang über Küchenprodukte schreibe. Es liegt also nahe, dass ich auch Kochgeschirr sammle, seien es Gusseisenpfannen oder Kuchenformen. Infolgedessen sind meine Schränke und Arbeitsplatten voll. Und doch, wenn ich ein Angebot für ein neues Produkt entdecke, das ich noch nicht ausprobiert habe, kann ich nicht widerstehen, es selbst zu ergattern.

Deshalb habe ich das ganze Jahr über sehnsüchtig auf die Ausverkäufe am Labor Day gewartet – es ist nicht nur Zeit für die letzten Ferien des Sommers, sondern es ist auch eine tolle Zeit, mich mit den Küchenprodukten einzudecken, nach denen ich mich sehne. Dieses Jahr gehe ich zu Target, wo es bis zu 70 % Rabatt auf Kochgeschirr und Haushaltsgeräte gibt.

Der Einzelhändler senkte die Preise für einige meiner Lieblingsmarken wie Staub, Cuisinart, Henckels und mehr. Ich kann es kaum erwarten, endlich die Küchengeräte in die Hände zu bekommen, die ich schon seit einiger Zeit im Auge habe, von einer Eismaschine für die Arbeitsplatte bis hin zu einem neuen Satz Messer. Und da die Preise bereits bei 25 US-Dollar beginnen, sollten Sie sich alle meine acht Lieblingsangebote aus dem Labor Day-Sale von Target ansehen.

Kaufen:Staub 10-Zoll-Gusseisen-Bratpfanne, 199,95 $ (vorher 286 $), target.com

Klar, ich besitze vielleicht schon ein oder zwei Gusseisenpfannen (okay, vier), aber keine mit der ikonischen emaillierten Gusseisenoberfläche von Staub. Es sieht nicht nur stilvoll und elegant aus, sondern ist auch genauso effektiv wie herkömmliches Gusseisen: Die Oberfläche ist von Natur aus antihaftbeschichtet und speichert die Wärme wie ein Profi. Und obwohl es schön aussieht, ist es dennoch robust genug, um es jeden Abend zu verwenden, egal ob Sie einen Beerenkuchen backen, Eier braten oder Schweinekoteletts anbraten.

Kaufen:Henckels 14-teiliges Messerset, 199,95 $ (vorher 657 $), target.com

Ein neues Messerset gehört zu den Küchenutensilien, in die man immer investieren kann. Da man sie fast jeden Tag benutzt, müssen sie zuverlässig scharf bleiben – und genau das leisten die Messer von Henckels. Dieses 14-teilige Set ist derzeit um 70 % günstiger und enthält sechs Steakmesser, ein Schälmesser, ein Kochmesser, ein Brotmesser und mehr.

Darüber hinaus verfügt der Block über selbstschärfende Schlitze für zusätzlichen Komfort. In Deutschland geschmiedete Henckels-Messer verfügen über ergonomische Griffe, um die Ermüdung beim Schneiden zu verringern, und fühlen sich ausgewogen und leicht an, sodass sie sowohl von erfahrenen Hobbyköchen als auch von weniger erfahrenen Köchen bequem verwendet werden können.

Kaufen:Brentwood 6,5-Tassen-Küchenmaschine, 49,99 $ (vorher 69,99), target.com

Um ehrlich zu sein, ich habe nicht mehr genügend Platz, um alle meine Geräte unterzubringen – das hält mich aber nicht davon ab, mir diese kompakte Küchenmaschine von Brentwood zu schnappen. Es kostet jetzt nicht nur nur 50 US-Dollar (erschwinglich, wenn es um Küchenmaschinen geht), sondern misst auch nur 6 x 7,5 x 12,25 Zoll, sodass es nicht viel von dem begrenzten Platz auf der Arbeitsfläche einnimmt, der mir noch zur Verfügung steht. Es bietet eine schnellere Methode zum Zerkleinern von frischen Kräutern, Zwiebeln, Karotten und anderem Gemüse und nimmt so den Stress bei der Essenszubereitung ab – und zur Not kann sogar eine frische Tomatensalsa zubereitet werden.

Kaufen:Gusseisen-Französischer Ofen von Staub, 349,95 $ (vorher 514 $), target.com

Ich besitze bereits einen Dutch Oven, dieser French Oven von Staub (auch bekannt als Cocotte) ist eine unverzichtbare Ergänzung meiner Kochgeschirrsammlung. Dieser französische Ofen hat eine Emaillebeschichtung über dem Gusseisen, erfüllt aber dieselben Funktionen wie ein traditioneller holländischer Ofen aus rohem Gusseisen.

Das Markenzeichen dieser Staub-Version ist der gewölbte Deckel. Laut der Marke verleiht es dem French Oven die Fähigkeit, sich selbst zu begießen und die Feuchtigkeit einzuschließen, so dass das fertige Produkt nie austrocknet. Hinzu kommt die emaillierte Innenseite, die ein hervorragendes Anbraten ermöglicht, und dieser französische Ofen ist praktisch zum Garen von Brathähnchen oder Schmorbraten.

Kaufen:Cuisinart 6-Quart-Edelstahl-Suppentopf, 41,24 $ (vorher 54,99 $), target.com

Eine Art von Gericht, die ich diesen Herbst und Winter häufiger kochen möchte, sind Gemüsesuppen und Eintöpfe, und dafür brauche ich einen großen, haltbaren Suppentopf. Der 6-Liter-Suppentopf von Cuisinart besteht aus Edelstahl, der sich schnell aufheizt und die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert, was ihn zum perfekten Gefäß nicht nur für Suppe, sondern auch für langsam gekochte Nudelsauce und Rinderknochenbrühe macht. Und ich liebe es, dass es auf beiden Seiten breite Griffe hat, sodass es leicht vom Herd gehoben werden kann. Ein zuverlässiger Suppentopf wie dieser ist bei kaltem Wetter unverzichtbar.

Kaufen:JoyJolt Glass Pitcher, 24,95 $ (vorher 51,95 $), target.com

Ein Küchenprodukt, das seit Jahren in einem Schrank liegt, ist mein Plastikkrug. Im Sommer verwende ich es häufig für Cold Brew und Eistee und mittlerweile ist das Innere fleckig. Ein perfekter Ersatz ist dieser JoyJolt-Krug aus Borosilikatglas. Es ist nicht nur 52 % günstiger, sondern verfügt auch über ein geräumiges Fassungsvermögen von 50 Unzen. Darin können nicht nur gekühlte Getränke, sondern auch dampfend heißer Tee aufbewahrt werden, was diesen Herbst praktisch sein wird. Was mir am besten gefällt, ist, dass ich es einfach abwischen kann, sodass ich mir keine Sorgen machen muss, dass Rückstände das Innere mit der Zeit ruinieren.

Kaufen:JoyJolt Glass Pitcher, 109,99 (vorher 129,99 $), target.com

Ich weiß, ich weiß, ich bin die letzte Person, die in den Slow-Cooker-Zug einsteigt, aber vielleicht lege ich diesen Crockpot an diesem Tag der Arbeit in meinen Einkaufswagen. Ich bin fasziniert von seiner Fähigkeit, Lachsfilets, langsam kochende Nudelsauce, Makkaroni und Käse oder Karotten und Kartoffeln anzubraten. Seine ovale Form ist speziell für größere Fleischstücke wie Rippchen konzipiert und verfügt sogar über eine Selbstreinigungsfunktion. Kurz gesagt: Bei diesem Gerät geht es vor allem um Komfort und um die mühelose Zubereitung selbst aufwändiger Abendessen.

Kaufen:Wandor Countertop Ice Maker, 109,99 (vorher 129,99 $), target.com

Ich liebe es, Dinnerpartys zu veranstalten, weshalb ich schon seit einiger Zeit ein Auge auf eine Eismaschine geworfen habe. Mir gefällt, dass dieser kompakt genug ist, um auf meine Arbeitsplatte zu passen, und er funktioniert schnell: Er kann in nur 13 Minuten Eis produzieren, also insgesamt 26 Pfund Eis in 24 Stunden. Das ist mehr als genug Eis, um die Getränke meiner Freunde frisch zu halten. Ich schätze auch, dass man zwischen kleinen und großen Eiswürfelgrößen wählen kann und das 1,80 Meter lange Netzkabel lang genug ist, dass ich es im nächsten Sommer drinnen oder draußen am Pool verwenden kann.

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